E' una formula con alta marginalità, propone accanto alle classiche pizze al trancio e da asporto anche tante altre varietà di prodotti come le  focacce, le pizze ripiene, le  specialpizza (pizze alte), gli hot dog di pizza panpizza (panini di pizza), calzoni .

All’interno del format “MangiaPizza” oltre alla birra ed alle bibite alla spina si servono patatine fritte, dessert e macedonia di frutta.

L’insegna MangiaPizza è una formula realizzabile in una superficie minima di circa 60 mq. (eventualmente integrabili con ulteriori 20 mq. per le sedute) .


Specifiche

Superficie del punto vendita	60 mq
Target	Tutte le fasce di eta’ e ceto
Costo medio del personale	24-26%
Costo medio delle merci	26 - 28%
Scontrino medio	5,5 euro
Utile di gestione	> 25%
Investimento	Deve essere compiuta specifica valutazione dello stato del locale